El Trompo es Nuestra Historia: Tacos Callejeros Riverside ATX

Somos Tacos Callejeros Riverside ATX, y nuestra historia es la de la llama y la tradición.

Nacimos en noviembre de 2015 con una idea muy clara: traer a Austin el auténtico sabor de los tacos de esquina de México, esos que se disfrutan en la banqueta, de pie, con salsa escurriendo. No queríamos ser un restaurante “tex-mex”, queríamos ser la taquería que se encuentra en la calle: simple, honesta y con un sabor inolvidable.

En el corazón de esa visión siempre estuvo el Trompo de Pastor. Mientras otros ofrecen asada o guisados, nosotros nos enfocamos en el arte del taco al pastor bien marinado, cocinado lentamente y cortado al momento. Es nuestro orgullo y nuestro mayor diferenciador en Riverside Drive.

Cada taco que servimos cuenta una historia: la de la carne de primera, el adobo secreto de la casa y el toque perfecto de piña. Además del Pastor, ofrecemos los clásicos callejeros: Suadero, Lengua de Res, Longaniza Casera y nuestros Tacos Campechanos, todos hechos con la tortilla caliente y las salsas que pican, pero enamoran.

Hoy, somos una parada obligada en 2237 E Riverside Dr, Austin, TX, para quienes buscan el sabor real. Aquí no hay pretensiones: solo los mejores tacos callejeros de Austin.