Tacos Callejeros en Austin

Gringa de Asada

$6.50

Tortilla de harina, quesillo fundido y carne asada bien doradita.

La gringa de asada es de esas joyas callejeras que se disfrutan con las manos y con todo el antojo. Llevamos carne asada al estilo tradicional mexicano, quesillo derretido y lo ponemos todo en una tortilla de harina tostada al comal hasta que queda dorada y crujiente.

Si andas por Austin buscando una gringada de verdad, esta es. Le puedes poner salsita, cebolla, cilantro, limón… lo que quieras. Porque aquí no andamos con reglas, solo con buen sazón.

Gringa callejera, hecha como en México, servida en Texas.

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